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“筑牢防疫屏障,守稳食品安全防线”产业管理处例行检查超市工作

【来源: | 发布日期:2022-04-30 】

 

在疫情防控常态化,五一假期来临之际,产业管理处以服务师生为责任做好疫情防控为己任,严把超市防疫关、食品安全关,积极按照国家和学校疫情防控工作要求,监督各超市严格落实疫情防控各项措施,确保师生食品安全。

4月27日,由产业管理处相关责任人带队、超市相关管理人员参加,对学校所有的超市进行疫情防控工作督促宣教和食品安全例行检查。

例行检查过程中向超市负责人详细了解了市场供应、物资储备、商品价格、超市运营和疫情防控情况。要求各超市按照相关法律法规以及市场监督管理部门最新要求,指定专人负责,严把体温测量、佩戴口罩、通风换气、清洁消毒等疫情防控关键环节,切实把疫情防控各项措施落实落细落地,全力以赴打赢疫情防控阻击战。同时要加强内部管理,采取必要措施做好工作人员个人防护。

                                                   检查食品的保质期及相关票证察验

食品安全方面主要针对学校所有超市、便利店从经营执照是否齐全、环境卫生是否达标,是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品为主要内容;同时检查人员还对食品经营者进行《食品安全法》宣传,强化他们的食品安全责任,提高他们的食品安全意识,丰富他们的食品安全知识。提醒商家在进货时,一定要查看包装上有无“QS”认证标志,是否标注配料表、产品执行标准、生产日期,保质期、生产厂家、生产地址等信息,以免采购到伪劣商品,不仅对师生造成伤害,还会给学校带来舆情。

钟立才/审核

李欢刘熹/图文

责任编辑:钟立才

图文编辑:刘熹