随着军士生提前返校，2023年2月6日产业管理处在南校区餐厅三楼组织召开餐厅管理会议。

会议指出，食品安全大于天。各个档口经营户要在开餐前切实做好食品安全保障。从各种食材入口把好关，清理餐饮设备设施、做好消杀，重视食品留样，养成水、电、气安全操作的良好习惯。

会议强调，要以服务当先。以主人翁的姿态怀着感恩的心增强责任感。学生吃的好不好关键在于各个档口厨师的心态。档口负责人要有资环主人翁的意识时常影响周围人，针对学生投诉要始终以学生利益为宗旨，以星级管理为抓手提高饭菜品质，要时常在学生群体中了解情况，优化饭菜品种、提升服务质量。

     会议要求，食堂管理员要经常入档口、进宿舍，了解档口经营户以及学生的所需所想，及时维护设备，经常开展安全教育，提升自身管理服务水平。档口经营户要遵守餐厅管理相关规定，爱护设备，互相交流学习，为师生做好每一顿饭。