5月28日产业管理处开展学校食堂食品安全日常培训，食堂管理相关人员及各餐厅档口负责人参加培训。

会上产业管理处副处长、食品安全员钟立才带领全体人员学习解读了《中华人民共和国食品安全法》，分别从修订的基本原则、主要内容、食品安全法部分条文三个方面展开培训，强化从业人员对食品安全法规的理解与应用。

此次培训是学校落实食品安全主体责任的重要举措，后续将持续深化法规学习与实操演练，推动食堂管理标准化、规范化，以法治思维提升校园食品安全治理能力，守护师生“舌尖上的安全”。