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学校召开食品安全专题培训会

【来源: | 发布日期:2025-06-27 】


6月27日,学校产业管理处邀请平凉市市场监督管理局餐饮服务监管科韩晓迪科长,围绕学校食堂食品安全风险点及防控措施开展专题讲座,食堂管理相关人员及各食堂档口从业人员参加培训。

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培训中,韩晓迪对学校食堂风险点及防控措施进行深入解读,从政策依据,主体责任,学校食堂风险点及防控措施三个方面逐一剖析潜在隐患,结合实际案例阐释法规要求与实操标准,帮助参训人员精准掌握风险防范逻辑,提升食品安全意识与业务能力。

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此次培训紧扣校园食堂安全核心需求,既强化了从业人员的责任意识,也为日常规范操作提供了专业指引。学校产业管理处表示,后续将持续深化食品安全培训与监管,以习近平总书记“四个最严”的要求守护师生“舌尖上的安全”,为校园食品安全筑牢坚实保障。