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产业管理处召开团餐企业经营改造施工调度会 全力推进校园餐饮升级工程

【来源: | 发布日期:2025-08-12 】

2025年8月12日,学校产业管理处组织召开引进团餐企业经营改造施工调度会,专题部署餐饮服务升级项目推进工作。校党委常委、副校长武永青出席会议并发表讲话,各引进团餐企业项目负责人参会,会议由产业管理处副处长(主持工作)赵涛主持。

会上,各团餐企业负责人依次就施工进度管控、经营资质办理、档口招商布局及从业人员系统化培训方案等核心工作进行详细汇报。各企业均表示,在学校相关职能部门的协同配合与大力支持下,目前各项前期筹备工作均按计划稳步推进,整体进展顺利。

针对后续工作开展,武永青副校长提出明确要求。他强调,当前暑期已过半,开学在即,各团餐企业必须加快施工进度攻坚,为后续设备调试、运营演练及人员实训预留充足缓冲期。在提速推进的同时,务必坚守“安全第一”原则,重点强化电路改造、高空作业、燃气设施升级等关键环节的安全管控,确保施工过程规范有序、万无一失。

武永青进一步指出,各企业要严格落实设计方案核心要求,在保障视觉呈现效果的基础上,全面落地“互联网+明厨亮灶”等信息化监管措施,严格遵循市场监管部门对食堂“四区四通道”的标准化建设规范。要同步推进资质审核备案与从业人员梯队建设,不折不扣兑现各项承诺,以高标准、高质量的项目成果迎接新学期到来,全力打造甘肃省高校食堂建设的标杆样板。