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学校召开6月份校园食品安全“月调度” 会议

【来源: | 发布日期:2026-07-10 】


7月10日,学校召开了6月份校园食品安全“月调度”会议,学校党委常委、副校长武永青出席会议并讲话,产业管理处全体人员、各食堂承包经营企业负责人参加会议。会议由产业管理处副处长赵涛(主持工作)主持。

会上,各食堂承包经营企业负责人依次汇报6月份餐饮运营、食品安全管控相关工作开展情况,深刻梳理自查日常管理环节存在的薄弱环节与突出问题。

产业管理处副处长赵涛通报了6月份校园食品安全整体工作开展情况:一是食堂管理员巡检机制落地见效,该项制度将在下学期持续执行;二是完成各承包商户营收流水、收费项目规范化监管;三是组织开展食品安全应急演练、后厨开放日、节约粮食主题宣传、从业人员安全培训等系列活动;同时对前期检查出的各类隐患问题统一汇总梳理。

学校党委常委、副校长武永青针对下一阶段校园食品安全、餐饮服务保障工作作出全面安排部署:一是还在营业的档口不可放松食品安全管控标准,严守安全底线;二是教工食堂在假期维持常态化规范管理,保障教职工就餐需求;三是各食堂利用假期空档,全面开展设施设备检修维护工作;四是各承包经营企业依托假期优化营销方案,组织从业人员开展服务技能专项培训,全面提升服务质量;五是规划在下学期推出减脂营养餐,丰富校园餐饮供给。